Ovos e amêndoas...
Venho outra vez falar da Páscoa, é que a minha tia já chegou e trouxe demasiados doces, portanto tenho de me distrair... ou melhor se calhar com este post só vou piorar a minha dieta!
Na Páscoa é costume comer amêndoas e ovos de chocolate, mas porquê? Antigamente ofereciam-se ovos (mas mesmo de galinha!!!) por esta época, sendo que alguns historiadores devem este facto a uma festa que se celebrava em honra da Primavera. Ao ler o artigo de onde retirei esta informação, gostei especialmente desta frase: "O hábito de dar ovos de verdade vem da tradição pagã! Agradeça aos confeiteiros franceses o ovo que você come na Páscoa hoje ser feito de chocolate. Caso contrário, você ganharia um belíssimo ovo de galinha para celebrar a data.", tem um ar ameaçador não tem?
Bem, mesmo oferecendo-se um ovo, este não era para ser comido, mas sim para celebrar a vida. Depois também os cristãos viriam a se apropriar do hábito de oferecer ovos, que mais tarde seriam feitos em chocolate pelos franceses (bem descobri mais uma coisa boa daquele país odioso, duas... duas é o número de vezes que já nos fizeram perder um campeonato!!! Mas bem, ainda há duas coisas que sabem fazer bem, crepes e ovos de chocolate)
Quanto ás amêndoas a sua origem remota aos gregos (outros malandros!!!) e romanos, que gostavam muito de comer amêndoas cobertas com mel. Mais tarde com a cultura da cana-de-açúcar pelos Portugueses as amêndoas viriam a ser cobertas com este material (ah pois é! Somos nós que fazemos a base do doce, vocês franceses só obtêm fama á nossa custa!!!)
Mais uma vez Boa Páscoa!!!
Fontes: http://www.imagens.net/site/portfolio/sites/clix-pascoa-2000/conts/cont3.html